Лимонная выпечка — это всегда очень вкусно и необычно. Если вы ни разу не пробовали, начните с приготовления лимонного кекса! Очень нежный, мягкий, сочный, с неповторимым цитрусовым ароматом и насыщенным вкусом!
Готовится довольно быстро. Я всегда пользуюсь этим рецептом, когда особо нет времени стоять у плиты… Гостям нравится, даже муж, который не особо любит сладкое, с удовольствием съедает пару кусочков!
Уверена, после приготовления этого кекса, вы полюбите лимонную выпечку!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана
яйца — 3 штуки
масло сливочное — 200 грамм
сахарная пудра — 150 грамм
ванильный сахар — 2 ч. ложки
лимонный сок — 1 ст. ложка
цедра 1 лимона — 1 ч. ложка
разрыхлитель — 2 ч. ложки
соль — 1/4 ч. ложка
НАЖМИТЕ НА СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее
Приготовление:
Взбить масло миксером до пышной белой массы, добавить сахарную пудру, яйца, соль, ванильный сахар, сок и цедру лимона. Перемешать. Добавить частями муку с разрыхлителем, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут или до сухой зубочистки.
Сверху полейте глазурью.
Приятного аппетита!
Источник
Post a Comment