Одним из самых полезных фруктов по содержанию полезных микроэлементов является гранат. Однако этот продукт мало кто приобретает в магазине, предпочитая покупать уже готовый сок из него.
А все потому, что немногие знают, как правильно чистить гранат. Однако есть целых 3 универсальных и простых способа очистки этого фрукта.
Как выбрать гранат?
Все самое полезное в гранате содержится в его зернах. Врачи рекомендуют есть этот фрукт при железодефиците и сниженном иммунитете.
Есть гранат нужно именно в свежем виде. Потому что в готовом соке количество витаминов и микроэлементов, полезных для человека, значительно меньше.
Прежде чем узнать, как чистить гранат быстро и правильно, надо выяснить, как выбрать качественный фрукт в магазине или на рынке. Есть несколько признаков хорошего граната: • сухая кожица без пятен; • легкая бугристость поверхности; • коричневая, а не зеленая «корона» фрукта.
Сочный, спелый гранат – это уже половина дела для легкой очистки этого фрукта.
Чтобы прочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ ...
Чистим гранат по правилам
Как правильно чистить гранат – лайфхак найдется, и не один. Расскажем о 3 основных способах чистки граната, которые позволят не раздавить зерна и не обрызгать соком всю кухню.
1. Верхушку граната аккуратно срежьте острым ножом, проведите ножом вдоль белых перегородок. Затем переверните плод так, чтобы срезанная верхушка оказалась снизу, подложите под гранат глубокую миску. Ложкой постучите по фрукту, тем самым выбивая его зерна в миску.
2. Поступите аналогично: срежьте верхушку и сделайте надрезы на разделительной пленке. Затем положите гранат в миску с водой и постарайтесь отделить зерна от перегородок и кожуры. Процедите получившуюся смесь в дуршлаге, достаньте зерна.
3. Разрежьте плод пополам. Возьмите миску, на нее положите пельменницу, а сверху – половинку граната, срезом вниз. Поверх всей конструкции выложите силиконовую форму. Кухонным молотком постучите по силикону так, чтобы зерна граната оказались в миске.
Научиться тому, как правильно чистить гранат, несложно. Пробуйте все 3 способа и выбирайте тот, который подходит именно вам. Гранат – это очень полезный фрукт, который должен периодически появляться у вас на столе. Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!
Post a Comment