Делаем розочки из яблок — проще простого!

Хотите удивить гостей и приготовить восхитительный десерт на скорую руку? Есть у нас для вас один очень классный рецепт. Нужно лишь готовое слоеное тесто, свежие яблоки и джем! И следуя нашим пошаговым инструкциям, вы получите невероятно красивый яблочный десерт в форме розочек, прямо как на фото.
Этот рецепт уже покорил миллионы хозяек по всему интернету, вот и мы решили поделиться столь интересной находкой.
Итак, приступим!

Ингредиенты на 6 яблочных розочек:

1 упаковка слоеного теста; 2 яблока среднего размера; сок половины лимона; столовая ложка муки; 3 столовые ложки абрикосового или персикового джема; корица (по желанию); сахарная пудра для украшения.

Десерт в виде розочек: процесс приготовления

Разогреваем духовку до 190С. В посуду, предназначенную для микроволновой печи, наливаем немного воды и выдавливаем сок половины лимона. Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину и режем так тонко, насколько это возможно. Сразу перекладываем их в чашу с лимонной водой, чтобы яблоки не окислились и не изменили цвет.



НАЖМИТЕ НА СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее

Ставим чашу с яблоками в микроволновую печь примерно на 3 минуты при максимальной мощности. Дольки должны слегка размякнуть, чтобы с ними было удобнее работать, но при этом не превратиться в кашу.
В пиале смешиваем джем с двумя ложками воды, отправляем на 1 минуту в микроволновку. Рабочую поверхность присыпаем мукой, раскатываем тесто и разрезаем его на 6 равных полос. Каждую полосу теста смазываем джемом, по желанию посыпаем молотой корицей.
Внахлест выкладываем дольки яблок, закрываем тестом и очень аккуратно сворачиваем, чтобы получилась розочка.
Удобнее всего запекать десерт в форме для кексов. 30 минут форма должна быть в средней части духовки, затем ее нужно переставить вниз еще на 10-15 минут, чтобы тесто пропеклось.
Готовый десерт украшаем сахарной пудрой. Кулинарный шедевр готов!
Кстати, из таких яблочных розочек можно сделать слоеный пирог:

Источник